怎样做大黄鱼好吃
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如何做大黄鱼
如何制作美味的大黄鱼料理 介绍大黄鱼是一种美味可口的淡水鱼类,常见于中国南方地区,具有肉质鲜嫩、味道鲜美的特点。制作大黄鱼料理需要一些技巧和方法,下面将介绍如何制作几道美味的大黄鱼料理。 1. 清蒸大黄鱼 材料: 大黄鱼 12条 姜丝、葱段、香菜适量 料酒、盐适量 生抽、姜片、葱段适量 步骤:1. 将大黄鱼洗净,去鳞去内脏,切成两段。2. 在鱼身两面划几刀,使其更容易入味。3. 锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,烧开。4. 将大黄鱼放入锅中,盖上锅盖,蒸约810分钟。5. 蒸熟后,撒上盐,淋上热油,再撒上姜丝、葱段...