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美食大战老鼠圣卡在许多地方，特别是在繁华的城市中，老鼠被认为是餐厅的常见问题。这些可爱的小家伙可能会对食物和环境造成严重的卫生问题。为了解决这个问题，餐厅经常采取各种措施来防止老鼠进入，从而保持食物安全和顾客的健康。在美食与老鼠之间的这场“战争”中，圣卡（Sanitation Code）成为了餐厅业主和管理者的利器。 什么是圣卡？圣卡是指卫生规程和标准，旨在确保食品服务场所的卫生和安全。这些规程由政府卫生部门或食品安全机构制定，并且餐厅必须严格遵守这些规程以获得运营许可。圣卡通常涵盖了以下几个方面：1. 食品处理...