凉拌猪蹄的做法
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糖醋猪爪的做法
超级美味猪爪的制作方法猪爪是一道非常美味的传统菜肴,在中国各地都有流行。它的口感酥脆、肉质鲜嫩,入口即化,是许多人的餐桌上的常客。下面我将教你一个简单又美味的猪爪做法。所需材料:1. 猪蹄膀:4只2. 姜块:适量3. 料酒:适量4. 生抽:适量5. 老抽:适量6. 黄酒:适量7. 冰糖:适量8. 盐:适量9. 八角:适量10. 香叶:适量11. 香菜:适量步骤:1. 准备猪蹄膀:将猪蹄膀清洗干净,刮去表层毛发,然后用开水烫煮片刻,捞出后冲洗干净。2. 焯水处理:用锅加水,加入猪蹄膀、姜块、料酒,烧开后继续焯水,焯水...