西兰花炒鸡胸怎么做好吃窍门
-
西兰花炒鸡胸肉低脂高蛋白的健康美味
西兰花炒鸡胸肉是一道营养丰富、健康美味的菜肴,它结合了蔬菜和优质蛋白质,适合注重健康饮食的人群。以下是一份简单的食谱,以及有关食材的健康益处。 食材: 新鲜西兰花:富含维生素C、维生素K和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进骨骼健康和消化系统健康。 鸡胸肉:低脂高蛋白的理想来源,富含B族维生素和矿物质,有助于维持肌肉组织和提供能量。 蒜蓉、生姜、食用油、盐、酱油:调味提鲜,可根据个人口味适量使用。 烹饪方法: 将鸡胸肉切成薄片,用盐、料酒腌制10分钟。 将西兰花洗净后切成小朵,焯水后捞出备用。 锅中倒入少许...