1. 鸡汤

材料:

  • 一只老母鸡
  • 枸杞子
  • 红枣
  • 姜片

步骤:

  • 将老母鸡洗净,切块。
  • 将鸡块放入锅中,加足够水,加入姜片、枸杞子和红枣。
  • 大火煮沸后,转小火炖煮 1 至 2 小时。
  • 根据口味加盐调味即可。
  • 2. 牛骨汤

    材料:

    • 牛骨
    • 洋葱
    • 胡萝卜
    • 大葱
    • 姜块
    • 香菜

    步骤:

  • 牛骨洗净,焯水后捞出备用。
  • 将牛骨和所有蔬菜放入锅中,加足够水。
  • 大火煮沸后,转小火炖煮 3 至 4 小时。
  • 炖至牛骨肉松软、汤色浓郁,即可用盐调味。
  • 3. 火腿粟米汤

    材料:

    • 火腿
    • 玉米粒
    • 青菜
    • 葱姜
    • 鸡精

    步骤:

  • 将火腿切丁,玉米粒、青菜洗净备用。
  • 锅中放入适量水,加入葱姜煮成高汤。
  • 加入火腿丁和玉米粒,煮至汤汁浓稠。
  • 最后放入青菜,加盐和鸡精调味即可。
  • 这些煲汤食谱简单易学,希望你能喜欢!

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    卡轶

    这家伙太懒。。。

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