美食汤类做法大全家常窍门

美食煲做法

1. 鸡汤材料： 一只老母鸡 枸杞子 红枣 姜片 盐步骤： 将老母鸡洗净，切块。 将鸡块放入锅中，加足够水，加入姜片、枸杞子和红枣。 大火煮沸后，转小火炖煮 1 至 2 小时。 根据口味加盐调味即可。 2. 牛骨汤材料： 牛骨 洋葱 胡萝卜 大葱 姜块 香菜 盐步骤： 牛骨洗净，焯水后捞出备用。 将牛骨和所有蔬菜放入锅中，加足够水。 大火煮沸后，转小火炖煮 3 至 4 小时。 炖至牛骨肉松软、汤...