竹节虾水煮的做法

明钲美食 2024-05-18 168 0 竹节虾的做法家常竹节虾的做法家庭版竹节虾的做法视频竹节虾最好吃的5种做法竹节虾的做法和步骤

竹节虾是一道美味可口的菜肴，以其清香爽口而闻名。下面是制作竹节虾的简单步骤：

主要食材：

新鲜竹节虾

青椒、红椒、洋葱、大蒜等适量

盐、生抽、料酒、淀粉等调味料

食用油

做法：

将新鲜竹节虾洗净，去头去尾，用刀背拍破备用。

青椒、红椒、洋葱切块，大蒜切片备用。

热锅凉油，放入竹节虾煎至两面呈金黄色，捞出备用。

锅中留底油，放入大蒜爆香，再依次加入青椒、红椒、洋葱翻炒均匀。

倒入适量生抽、料酒、盐翻炒均匀，再将煎好的竹节虾放入快速翻炒均匀即可。

最后勾芡，淋在竹节虾上即可出锅，上桌食用。

完成的竹节虾色泽鲜艳，口感鲜美，辣中带香，清淡爽口，是一道下饭好菜。

希望你尝试后会喜欢！

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