烧麦的做法配量
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烧麦怎么做好吃又简单的做法
烧卖是一道广受欢迎的中式点心,馅料多样,口感鲜美。下面是一份传统烧卖的制作方法,希望你喜欢: 食材: 猪肉馅:300克 虾仁:100克 笋丁:50克 香菇:34朵 葱姜末:适量 生抽:适量 料酒:适量 盐、胡椒粉:适量 猪油:适量 烧卖皮:适量(一般购买现成的烧卖皮,也可自制) 制作步骤: 将虾仁、笋丁和香菇分别剁成细粒备用。 猪肉馅放入盆中,加入葱姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉,顺时针方向搅拌均匀后,再加入虾仁、笋丁和香菇搅拌均匀,再滴入一些猪...