西葫芦炒肉要不要焯水

西葫芦炒肉片家常做法

美味佳肴：西葫芦炒肉西葫芦炒肉是一道简单而美味的家常菜，结合了清爽的蔬菜和鲜嫩的肉类，口感丰富，营养均衡。以下是制作这道菜的步骤和技巧： 食材： 西葫芦：1根，去皮，切成片状 瘦肉：150克，切成丝状 大葱：1根，切段 大蒜：适量，切碎 生姜：适量，切丝 豆瓣酱：适量 料酒：适量 生抽：适量 盐：适量 白胡椒粉：适量 鸡精：适量 葱花：适量 食用油：适量 步骤：1. 准备食材： 将西葫芦去皮切片，瘦肉切丝，大葱切段，大蒜切碎，生姜切丝。2. 腌制肉片： 在肉片中加入少许料酒、生抽、盐、白胡椒粉和鸡精，搅拌均匀...