西芹炒木耳是一道简单又美味的家常菜，不仅口感爽脆，而且富含丰富的营养。下面是制作美味西芹炒木耳的详细步骤： 原料： 新鲜西芹 木耳 蒜末 生抽 盐 食用油 步骤： 准备工作：将新鲜西芹洗净，去除老筋，切成适当大小的段；将木耳泡软，洗净，撕成小朵备用；蒜切成末备用。 热锅热油：将锅烧热，倒入适量食用油，放入蒜末煸炒出香味。 炒木耳：将泡软的木耳加入锅中，翻炒至变软。 加入西芹：放入切好的西芹，继续翻炒。 调味：适量加入生抽和少许盐，根据个人口味调整。...
