香菇肉末蒸鸡蛋图片

香菇肉沫蒸蛋

香菇肉沫蒸蛋是一道家常美味的菜肴，口感鲜美，营养丰富，而且制作简单。这道菜不仅融合了蛋类、肉类以及蔬菜类的营养，还突出了香菇的鲜美口感，是一道适合全家人品尝的佳肴。 食材： 鸡蛋 3个 新鲜香菇 3朵 猪肉馅 100克 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 料酒 适量 鸡精 适量 清水 适量 制作步骤： 将香菇切成丝，猪肉馅放入碗中，加入葱花和适量的盐、生抽、料酒、鸡精，用手顺一个方向搅拌上劲。 将鸡蛋打入碗中，打散后加入少量清水，搅匀备用。 取一个深碟或小碗，将一层蒸蛋液倒入碟底，然后放入适量...